五行养生茶
6大茶系
Five elements health tea
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6 Kinds Of Tea
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天有五星、地有五行、人有五脏、茶有五色；遵循天地五行法则，以茶之五色，调养人体之五脏，至于太和，是谓御品茶缘“五行·养生”之茶道。
御品茶缘在此茶道总纲之下，从《黄帝内经》、《神农本草经》、《本草纲目》等中医经典，以及陆羽《茶经》、宋徽宗《茶论》等古老茶书中汲取制茶智慧与灵感。而且根据不同地域、气候、海拔、土壤以及不同茶类对人体适应性等各方面因素进行深度的分析，旨在打造出最适合人体养生的五行茶。
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茶系科普
— Tea Popularization —
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养生茶方春雷一动，春风轻送，又是惊蛰春意浓。在这个细雨和风，草木润泽的季节里，如烟的春意就这样飘然而来。春季饮茶养生，应遵循天地五行法则，以茶之五色，调养人体之五脏，至于太和，是谓御品茶缘“五行·养生”之茶道。因为春季属雨水时节，寒湿之邪最易伤及脾胃，加上人体的新陈代谢变得旺盛，最容易让人产生困意。此刻，如想祛湿养胃化痰，那么红茶+陈皮是此时最好的养生茶品；如果既想提神解春困又想健脾开胃，那...
2023-04-06
喝茶人不得不知道的养生小知识大地回春，万物复苏。春天里有许多美好的事物，对爱茶人而言，最期待的莫过于春茶。一杯季节限定版的春茶，是每一位品茶人开启春天的钥匙，即便是不常喝茶的朋友，也期待着早春的一杯鲜甜。那么，春天喝绿茶好哈还是喝红茶好？春茶又指什么茶呢？春茶，一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜...
2023-04-06
红茶是中国六大茶类之一，在世界范围内享有最高声誉，无论生产还是消费，均位列所有茶叶的榜首。红茶属于温性茶，投茶量3-4克，红茶最佳温度为90-95度，红茶出汤时间为5-10秒。从4泡茶开始以后每泡多➕5秒，按15/20/25秒以此类推来出汤。 01、煮水 将新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。符合饮用水标准的新鲜的水包含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的...
2022-01-18
俗话说，春夏养阳、秋冬养阴，冬季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。合理“养生”就是要通过调养恢复人在苦夏耗散的元气，以准备进入身体的存储期。抵御寒冷的冬季，喝茶是一个非常不错的选择，不仅具有很好的养生效果，同时也能令身体更加的暖和。喝茶是最好的日常清理肠胃的方法，茶可以消脂解腻，补充维生素和纤维素，帮助肠胃解毒和蠕动，排出肠内堆积毒素。【喝茶可以预防和缓解“燥”】燥，第一个信号就...
2022-01-14
喝茶养生是流传了几千年的传统。其实，每种茶都有个天生的好搭档，搭配饮用往往能让茶人喝茶各种惊喜。 绝配一：绿茶＋柠檬=口味酸爽+4倍功效 实操攻略：将泡好的绿茶放至可入口的温度后，再加进一两片切好的柠檬，或者滴入几滴柠檬汁，这样能避免高温造成的维生素C损失。 美国普渡大学（Purdue University）研究发现，在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物，不但口味清新酸爽，还能提高人体对...
2021-11-02
红茶属全发酵茶，采取茶树的新芽、叶为原料，经一系列复杂工艺精制而成的茶，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。茶中鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新营养成分和香气物质，具有茶红、汤红、叶红、味香甜的特征。红茶品种主要有金骏眉、 祁红、滇红、宁红、川红、英红等。 从五行养生的角度来说，红茶五行归火，时令为夏；入心经，表小肠经；心主脉，所以红茶能温中藏神。夏...
2021-07-27
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对于爱茶人来说，为什么说没有春茶的春天，是不完整的呢？因为春茶，那一口鲜醇甜爽的滋味，深藏着茶人一整年的惦念，只有尝过才知道。 春茶符合人体“春生夏长”的需要 古人认为，四季对生命的影响主要表现为生、长、化、收、藏，即春生、夏长、秋收、冬藏。 在饮食上，由于春天阳气上升，人体新陈代谢开始转盛，除了要“省酸增甘，以养脾气”外，春茶从大自然中来，本身带有新春的活力，适当品饮春茶，与春茶本身具有...
2022-03-22
绿茶 绿茶在15世纪后才被中国人民广大饮用，在此之前绿茶都只是上层阶级的专属。绿茶的主要产地现在仍然集中在中国和日本。常饮绿茶有助健康，能降脂、减肥、清肝、明目。 红茶 世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山桐木关的茶农发明，名为“正山小种”，1610年传入欧洲。红茶是所有茶叶中咖啡因含量最高的，喝1杯茶大约相当于喝1.5杯咖啡。 黄茶 黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同...
2022-03-06
平时喝茶，我们经常会看到什么季节喝什么茶，什么体质喝什么茶，却很少有人说什么年龄喝什么茶。但是，喝茶，确实也是看年龄的！ 8-12周岁 普洱茶、花茶 茶叶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质，以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素，这些物质对儿童的生长发育有益。 12岁以下的儿童喝的茶，应该首选普洱茶、花茶。普洱茶性温和，刺激性较低；而花茶富有茶和花的混合香。小孩...
2022-03-02
每到春天，万物复苏，经过一冬休养的茶树也就争先恐后的舒展开了肥壮的嫩芽，“待到春风二三月，石炉敲火试新茶”，全国各地无一例外的春茶飘香。 一、什么是春茶？ 所谓春茶，一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶，可以说是一年中最先采摘的茶。有不少人认为春茶“越早越好”，然而这个概念却并非完全正确。每年名优茶的采摘时间是不一样的。比如：绿茶头春茶时间一般可以从2月延至3月，...
2022-02-27
红茶是中国六大茶类之一，在世界范围内享有最高声誉，无论生产还是消费，均位列所有茶叶的榜首。红茶属于温性茶，投茶量3-4克，红茶最佳温度为90-95度，红茶出汤时间为5-10秒。从4泡茶开始以后每泡多➕5秒，按15/20/25秒以此类推来出汤。 01、煮水 将新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。符合饮用水标准的新鲜的水包含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的...
2022-01-18
出门在外，偶尔会遇到那种“烟不离口，茶不离手”的老茶客；他们在喝一杯好茶之前，往往要先抽支好烟，甚至是价值不菲的上等雪茄。若问为什么，他们会略显神秘地而兼带得意的说：抽烟后喝茶会更香更好喝。我们通常都笑话他，烟瘾犯了嘛，这又是什么“牛头不对马嘴”的借口。 一、抽烟助茶香 其实，从感官上来说，这并非一点道理都没有的！许多茶友甚至都有类似这样的体会：喝茶时抽上一根烟，感觉茶也有一种特...
2022-01-10
早上喝茶早上喝茶，经过了一整个晚上的休息之后，人体消耗了大量的水分，血液的浓度变大。喝上一杯淡茶不但能快速补充身体所需的水分，清理肠胃，还可以降低血压，稀释血液，有益健康，对便秘也能起到预防和治疗的作用。但是注意，早上喝茶时一定不要喝浓茶，比日常喝茶时要淡一些。 喝茶推荐▽ 早上喝红茶较好，因为红茶可促进体内的血液循环，同时还能祛除体内的寒气，让大脑的供血充足。每天吃完早餐之后饮用一...
2021-12-15
黑茶中的特有物质"金花"是一种黄色颗粒状的有益菌体，黑茶界给它的学名叫做“冠突散囊菌”。通常存在于安化黑茶茯砖茶内，其普遍、茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色，不含杂菌，是安化黑茶的重要品质标准之一。黑茶中金花茂盛与否是茯砖茶品质的体现。“金花”生长好的黑茶滋味醇和，经过在加上后期的转化，苦涩味逐渐褪去，更能去油腻，利消化。 一、黑茶金花具有改善茶叶品质的作用 冠突散囊菌利用从黑茶里获得的营养...
2021-12-03
喝茶可以养生，品茶可以养性，茶道一直是我国古代养生之道中较常提到的养生品，茶道一直被传承，说明茶对身体的帮助和益处还是比较多的。随着茶文化的普及，养生概念的兴起，如今越来越多的人开始注重喝茶养生，因此富硒养生茶也开始受到越来越多饮茶人的青睐。富硒茶是指茶叶中含有高含量的硒元素，对人体健康有很好的保健作用。但是并不是所有的茶叶都含有这种元素，因此要选择含硒量较高的茶叶。硒是什么？硒是人体必需的...
2023-05-16
闲时喝两口茶，解腻又刮油。对于爱喝茶的人来说，普洱茶是顶级的心头好。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，被众多的茶友所喜爱，但其实喜爱普洱茶的人追求的并不是普洱茶千山百味的口感，更多的是因为普洱茶的功效与作用非常大。从中医观点看，普洱茶色红属火，性温、味微苦亦属火，其有淡味，归脾属土，总体看有温养脾胃和利湿的作用。早在《本草纲目》中有记载，中医认为茶同时具有清热、...
2023-05-16
5月6日，是今年夏季第一个节气立夏。进入初夏时节，人们的新陈代谢加快，心脑血液供给不足，常使人烦躁不安，倦怠懒散。特别是立夏过后，温度可能逐渐攀升，人们难免会觉得烦躁上火等。天气一热，人们食欲也有所下降。此时无论饮食，还是饮茶，对身体健康都极为重要，特别是在饮茶调养中，选择健康的有功效的茶饮不仅补充了人体不足的水分，还可以补充了人体必需的营养物质。立夏饮茶·重在养心我国最早的医学经典著作《黄...
2023-05-08
在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。茶叶最早记载于《神农本草》：神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。自这之后很多医书古籍都对茶叶有很高的赞誉，经现在科学的验证，饮茶确实很有利于人类多方面的健康。随着科学的不断进步，越来越多的科学研究表明，饮茶所带来的保健功效，超过很多保健品，甚至不输给药！研究人员发现，晚饭喝杯普洱茶，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。特别是现在，随着茶叶的普及，越来越...
2023-04-29
一直以来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良，功效齐全，因此不少茶友都是长期饮用普洱茶，但是长期喝普洱茶有什么好处？普洱茶的独特风味，奇特功效，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团，置于乾燥处自然阴干，再按运输要求，包装入篓，运住外地。中医养生学里就明确记载，普洱茶具有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化；防癌、抗癌；养胃、护胃；健牙护...
2023-04-29
随着社会经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，近些年来人们也开始注重养生。从中国传统中医养生方面来讲，以茶养生成了当前无数人的养生方式。特别是三伏天闷热当头，人易感心烦不安，疲倦乏力，夏季为心所主而需顾护心阳，煮水吃茶，恬淡平和，入静从容，乐观待事，心火不起便不惊邪阳，神不散漫便不引邪阴，可以清心。而且盛茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响，同时茶中的芳香物质本身就是...
2023-04-29
青茶，又名乌龙茶，属于半发酵茶，是中国六大茶系之一。我国的茶叶如果按照发酵程度来区分可以分为六大茶类，这青茶就是其中之一，青茶除了绝大部分的半发酵茶叶，还有全发酵茶叶，介于绿茶和红茶之间，品尝后齿颊留香，回味甘鲜，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。早期的青茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，距今已有1000多年的历史。作为中国六大茶系之一，青茶不但在国内妇孺皆知，是品茶爱好者的必备茶...
2023-04-26
天有五星（水星、火星、木星、金星、土星）、地有五行（金、木、水、火、土）、人有五脏（心、肝、脾、肺、肾）、茶有五色（绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶）。喝茶养生应遵循天地五行法则，将茶与五行、五脏相应，以茶之五色，调养人体之五脏，至于太和，是谓“五行·养生”之茶道。正所谓茶中蕴五行，五行对五脏，正是这丝丝相扣略显奇妙的关联，才使得人体与五行相和谐，达到“以茶养生”的效果。春季养生当喝绿茶中医...
2023-04-23
空潭泄春，古镜照神。凝视着琉璃茶盏，不自觉的想起文峰寺侧密林之中隐藏着的那潭神泉水，清冽而明亮，白天倒映着白云，晚上倒映着明月；渴了可以掬水解渴，饱了可以侧耳听泉。而瓷壶色泽温和沉着，造型圆融肃穆，也让我想起了在神潭上偶遇的禅坐僧人。或者说，那禅坐的僧人，亦是一面古老的镜子，只是偶然间不经意的一个照面，就让我焕发出某种隐藏极久的精神。是的，古镜的美好，不在于对外在形色的复制与修饰；而在于对内...
2022-03-31
五行生成万物之数正是《周易》筮法的天地之数。此说还将天地之数、五行之数与四方相配。水是天一，生于北；火是地二，生于南；木是天三，生于东；金是地四，生于西；土是天五，生于中。
2021-09-13
我有一个朋友，平时比较爱喝茶，每次在茶叶出汤之后，他总是习惯地把盖子拿下来放在一旁。在思考几秒之后，又放回去，再斟酌一会，又将盖子斜放在茶杯上。这一顿操作确实把我看得有点懵，这到底是要盖着还是不盖呢？
2021-08-23
大环境难改，小环境易调。最简单也是最容易实现的办法就是通过我们每天服装颜色的搭配来改变自身的气场与小环境，运用天地五行规律，就能巧借环境的能量，让生活事业更加顺遂。
2021-08-12
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喜欢喝小青柑尤其是陈年小青柑的茶友，大都是成熟的成功人士，不浮躁、不显露、不迷失，对世间的沉浮一笑过之，因为只有随着岁月的不断沉淀，才能真正喝懂了小青柑，欣赏小青柑。
小青柑也因此被茶友们昵称为“小心肝”，也足见茶友们对其的喜爱之情。
小青柑也因此被茶友们昵称为“小心肝”，也足见茶友们对其的喜爱之情。
2021-10-16
世人都知道“是药三分毒”的道理，因此很多人总是拒绝吃药，有病就自己扛着，以为自己能扛好了，就可以不受药毒的伤害。殊不知，有些病硬扛着受到的伤害更大。
其实，在日常生活中，如果我们学会喝茶尤其是养生茶，既胜过硬扛也胜过吃药。养生茶与普通茶叶不同之处在于，更侧重于茶的养生保健功效，也就是说，以茶之形，生药之效。
其实，在日常生活中，如果我们学会喝茶尤其是养生茶，既胜过硬扛也胜过吃药。养生茶与普通茶叶不同之处在于，更侧重于茶的养生保健功效，也就是说，以茶之形，生药之效。
2021-10-16
现在的主流消费群体是以80后意见为主导的中产阶层，这个群体的消费特点是关注，所以无论是产品包装，还是品牌元素的应用，都应以满足消费者需求为前提来创意设计，以强烈的视觉冲击，让你的产品在琳琅满目的茶叶海洋中脱颖而出，一枝独秀。
2021-09-03
我有一个朋友，平时比较爱喝茶，每次在茶叶出汤之后，他总是习惯地把盖子拿下来放在一旁。在思考几秒之后，又放回去，再斟酌一会，又将盖子斜放在茶杯上。这一顿操作确实把我看得有点懵，这到底是要盖着还是不盖呢？
2021-08-23
大环境难改，小环境易调。最简单也是最容易实现的办法就是通过我们每天服装颜色的搭配来改变自身的气场与小环境，运用天地五行规律，就能巧借环境的能量，让生活事业更加顺遂。
2021-08-12
青茶也叫乌龙茶，属于半发酵茶，素有“美容茶”之称，经常饮用适量乌龙青茶，能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收。做青是乌龙茶制作的关键工艺，使茶叶与茶叶相互碰撞发生氧化作用，导致茶叶有“绿叶红镶边”的特征；青茶兼具红茶与绿茶的部分特征，既有红茶的香醇又有绿茶的鲜嫩。青茶品种有武夷水仙、武夷肉桂、冻顶乌龙、凤凰单丛、安溪铁观音、大红袍、永春佛手、漳平水仙、东方美人等。从五行...
2021-07-27
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茶在我国具有悠久的历史，是当今世界茶道文化的起源地，茶叶的栽种、生产覆盖全国各地，不同地区也出现了自己的知名茶叶，它们风格迥异，展现出“百家争鸣”的盛况。那么，你清楚你所在的地区有什么知名茶叶吗？现在为大家梳理了一份各地常见的茶叶地图，希望能对大家有些帮助。建议把这些好茶地图收藏起来，这样以后无论你走到哪里都能喝到当地的特色茶；尤其是在各地旅游的时候，走近茶农认识当地人文，也是一种学习与修行...
2022-02-19
所谓发酵，多指生物体对于有机物的某种分解过程。微生物生理学严格定义的发酵为：有机物被生物体氧化降解成氧化产物并释放能量的过程，统称为生物氧化。通常所说的茶叶发酵，指的是茶叶细胞壁破损后，存在于细胞壁中的氧化酶类促进儿茶素类进行一系列的氧化过程。又因为茶叶儿茶素类存在于细胞液中，而氧化酶主要则存在于细胞壁中，所以需要使细胞壁破损才能顺利进行；这也是发酵茶需要揉捻的根本原因。而茶叶发酵的根本目的...
2022-01-19
室雅何需大，花香不在多 自古以来，书房并无一定之规。大者可专门筑楼，小者或室仅一席；有的雕梁画栋，有的则环堵萧然。书房或筑于水滨，或造于山间；或藏诸市井，或隐于郊野；有的植以南山之竹，有的覆以荆楚之茅，不一而足。但总有一点是书房应有的品质，那就是清雅，尤其是茶人的书房，更应如此。中国古代文人无不重视书房的设置，尽管各自经济状况迥异，但皆讲究书房的高雅别致，营造一种浓郁的文化氛围。明...
2022-01-16
出门在外，偶尔会遇到那种“烟不离口，茶不离手”的老茶客；他们在喝一杯好茶之前，往往要先抽支好烟，甚至是价值不菲的上等雪茄。若问为什么，他们会略显神秘地而兼带得意的说：抽烟后喝茶会更香更好喝。我们通常都笑话他，烟瘾犯了嘛，这又是什么“牛头不对马嘴”的借口。 一、抽烟助茶香 其实，从感官上来说，这并非一点道理都没有的！许多茶友甚至都有类似这样的体会：喝茶时抽上一根烟，感觉茶也有一种特...
2022-01-10
我们每个人体内都有毒素。让我们学习如何找到毒素的藏身之处，并且用最简单有效的茶疗方法更好地排除它。五脏之毒是什么在中医看来，我们体内有很多毒素，凡是不能及时排出体外、对我们身体和精神会产生不良作用的物质都可以称作“毒”，例如：瘀血、痰湿、寒气、食积、气郁、上火。这些毒素堆积在五脏之内，就会加速五脏的衰老，然后由五脏供养的皮肤、筋骨、肌肉、神经也就跟着一起衰老了。虽然毒素深藏，但它们在身体表面...
2022-01-02
安静时，喝茶能帮你启发思考 人类的特质决定，一旦静下来就会更趋于理性，看问题的角度也就会更多元更包容；于是埋藏在内心深处的一些纠结、郁闷和矛盾就会慢慢化解；其实我们大多数烦恼都是自找的，喝茶不过是那个点醒你的时机！ 浮躁时，喝茶能帮你回归当下 有时候我们并不知道自己为什么会浮躁，可能是因为人性中本就有浮躁的特质吧!当颗心太过浮躁的时候，就连安静坐一会都很难坐住，即使你很努力...
2021-12-20
冬日寒风瑟瑟，黑茶最是应景。这样寒冷的季节，寒气重且阳气闭藏；而黑茶富含茶黄素等温性物质，茶性温和，可以起到暖胃护肾的效果，尤其是在温度降低的时候，煮一壶热腾腾的黑茶可以帮助身体抵御严寒，增强免疫力。很多人泡茶之前，都会仔细观察茶叶，并且会从中挑选出茶梗较少甚至没有茶梗的茶叶来泡。事实上，茶叶尤其是黑茶不但要有一定的茶梗才能泡出更浓的香味，茶梗里还有一定的营养物质，若喝老黑茶只挑“叶”却无“...
2021-12-01
▲黄霞老师：御品茶缘（东莞）店主、职业茶人 茶人王霞：美好事业，值得坚持一辈子 黄霞老师的“御品茶缘”茶店开在东莞，这里是广州与香港之间水陆交通的必经之路，因地处广州之东，境内盛产莞草而得名；这里也是中国近代史的开篇地，林则徐在东莞虎门销烟抗英的事迹，震憾中外。茶人黄霞说：泡好一杯茶不简单，因为一杯茶汤的滋味里，隐藏着一个季节的韵味，一座茶山的气度；做好一位茶人更不简单，因为一位茶人...
2021-11-28
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