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青茶体系
— Wulong Tea System —
品茶-蓝(水仙)
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品茶-红(大红袍)
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一山一味(橙色)鸭屎香单丛
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一山一味(绿色)玉兰香单丛
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山水印迹(咖)-凤凰单丛(蜜兰香)
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观山(绿色)
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春秋茶礼(蓝)
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观山(蓝色)-奇兰
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关于青茶
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Wulong
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青茶养生功效
青茶茶叶科普
五行养生茶疗
茶文化小百科
青茶中的珍品“东方美人”,更适合美白养颜的女士
青茶中的珍品“东方美人”,更适合美白养颜的女士
东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。东方美人在青茶中誉为茶中珍品,主要是因为经小绿叶蝉着蜒后的茶叶呈金黄色,形状如被火烫一般,精制后的茶叶白毫肥大,茶身白、青、红、黄、褐五色相间鲜艳如花朵,用放大镜观察做好的茶叶,可以看见一层纤细的银...
2023-04-26
青茶科普
青茶养生功效
茶文化
青茶的养生之道你了解多少?建议收藏
青茶的养生之道你了解多少?建议收藏
青茶,又名乌龙茶,属于半发酵茶,是中国六大茶系之一。我国的茶叶如果按照发酵程度来区分可以分为六大茶类,这青茶就是其中之一,青茶除了绝大部分的半发酵茶叶,还有全发酵茶叶,介于绿茶和红茶之间,品尝后齿颊留香,回味甘鲜,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。早期的青茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,距今已有1000多年的历史。作为中国六大茶系之一,青茶不但在国内妇孺皆知,是品茶爱好者的必备茶...
2023-04-26
青茶科普
青茶养生功效
养生茶疗
茶叶百科
铁观音被称为茶叶中养生保健的佼佼者,它对人体有什么功效作用
铁观音被称为茶叶中养生保健的佼佼者,它对人体有什么功效作用
著名营养学家于若木说:“能调节人体新陈代谢的许多有益成分,茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚了。所以,茶是大自然赐予人类的最佳饮料。”鲁迅先生说过:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”(安溪铁观音茶山基地)铁观音不但香高味醇,是天然可口佳饮,而且其养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症...
2023-04-09
青茶科普
茶叶百科
青茶养生功效
武夷山大红袍的8大养生功效,你都了解吗?
武夷山大红袍的8大养生功效,你都了解吗?
大红袍大家都不陌生,但是还是由很多人不知道大红袍属于什么茶,有的人根据大红袍的名字还以为它属于红茶,但实际上大红袍虽然名字有一个红字,但是它却不属于红茶。大红袍属于青茶。大红袍是乌龙茶的一种,乌龙茶也称为青茶。大红袍产于福建武夷山,其品质优异,是我国的特种名茶。乌龙茶做青时发酵程度较重,揉捻时无包揉工序,因而条索壮结弯曲,干茶色泽较乌润,香气为熟香型,汤色橙黄明亮,叶底三红七绿,红镶边明显。...
2023-04-09
青茶科普
青茶养生功效
养生茶疗
茶叶百科
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青茶中的珍品“东方美人”,更适合美白养颜的女士
青茶中的珍品“东方美人”,更适合美白养颜的女士
东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。东方美人在青茶中誉为茶中珍品,主要是因为经小绿叶蝉着蜒后的茶叶呈金黄色,形状如被火烫一般,精制后的茶叶白毫肥大,茶身白、青、红、黄、褐五色相间鲜艳如花朵,用放大镜观察做好的茶叶,可以看见一层纤细的银...
2023-04-26
青茶科普
青茶养生功效
茶文化
青茶的养生之道你了解多少?建议收藏
青茶的养生之道你了解多少?建议收藏
青茶,又名乌龙茶,属于半发酵茶,是中国六大茶系之一。我国的茶叶如果按照发酵程度来区分可以分为六大茶类,这青茶就是其中之一,青茶除了绝大部分的半发酵茶叶,还有全发酵茶叶,介于绿茶和红茶之间,品尝后齿颊留香,回味甘鲜,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。早期的青茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,距今已有1000多年的历史。作为中国六大茶系之一,青茶不但在国内妇孺皆知,是品茶爱好者的必备茶...
2023-04-26
青茶科普
青茶养生功效
养生茶疗
茶叶百科
青茶和绿茶竟这么大,学会区分可别再乱买了
青茶和绿茶竟这么大,学会区分可别再乱买了
要说到中国的茶水文化,丝毫不亚于白酒,而要问到茶叶方面的知识,倒是有很多人不太清楚。就比如大家经常喝到的绿茶,很多人会把它和青茶搞混,甚至以为青茶就是绿茶,那么事实果真如此吗?其实青茶和绿茶是完全不同的分类,而且差别可不止一星半点,不懂的话可别再弄错了。那么青茶和绿茶之间到底有区别?下面就让我们一起来深入认识一下吧。01、制作工艺的区别。绿茶是不发酵茶,采摘茶叶后需要经过杀青工艺,抑制酶促作...
2023-04-26
绿茶科普
青茶科普
茶叶百科
铁观音被称为茶叶中养生保健的佼佼者,它对人体有什么功效作用
铁观音被称为茶叶中养生保健的佼佼者,它对人体有什么功效作用
著名营养学家于若木说:“能调节人体新陈代谢的许多有益成分,茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚了。所以,茶是大自然赐予人类的最佳饮料。”鲁迅先生说过:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”(安溪铁观音茶山基地)铁观音不但香高味醇,是天然可口佳饮,而且其养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症...
2023-04-09
青茶科普
茶叶百科
青茶养生功效
武夷山大红袍的8大养生功效,你都了解吗?
武夷山大红袍的8大养生功效,你都了解吗?
大红袍大家都不陌生,但是还是由很多人不知道大红袍属于什么茶,有的人根据大红袍的名字还以为它属于红茶,但实际上大红袍虽然名字有一个红字,但是它却不属于红茶。大红袍属于青茶。大红袍是乌龙茶的一种,乌龙茶也称为青茶。大红袍产于福建武夷山,其品质优异,是我国的特种名茶。乌龙茶做青时发酵程度较重,揉捻时无包揉工序,因而条索壮结弯曲,干茶色泽较乌润,香气为熟香型,汤色橙黄明亮,叶底三红七绿,红镶边明显。...
2023-04-09
青茶科普
青茶养生功效
养生茶疗
茶叶百科
一起来认识一下青茶体系中的“武夷山大红袍'
一起来认识一下青茶体系中的“武夷山大红袍'
大红袍属武夷岩茶,被誉为“武夷茶王“。因生长在岩缝之中,吸收深山无污染的水与气,形成了武夷岩茶特有的“岩骨花香”特征。【大红袍的历史由来】相传古时,一穷秀才上京赶考,路过武夷山时病倒了,幸被天心庙老方丈看见,泡了碗茶给他喝,病就好了。后来秀才中了状元,还被招为东床驸马。状元来武夷山答谢,方丈指着峭壁上三棵高大的茶树,说此茶炒制后可治百病,状元听后便采制一盒进贡皇上。正遇皇后肚痛鼓胀,于是立即...
2023-04-09
青茶科普
茶叶百科
茶文化
哪些茶是青茶?它又有什么功效
哪些茶是青茶?它又有什么功效
如果秋季天高云淡时你感觉口干舌燥、嘴唇干裂,如果冬季天寒地冻时你感到寒邪袭人、浑身冰凉,别单纯地喝热水,试试泡一杯青茶吧,生热暖腹,还能增强人体的抗寒能力哦!没听过青茶?那它的另一个名字——乌龙茶,大家肯定熟悉了吧?青茶的功效与作用很多,很多人会分不清青茶和绿茶的区别,别着急,往下看,关于青茶的那些事儿,一点点道来。一、认识青茶青茶亦称乌龙茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,...
2023-04-09
青茶科普
茶叶百科
青茶养生功效
养生茶疗
五行养生茶道之《青茶养生法》
五行养生茶道之《青茶养生法》
青茶也叫乌龙茶,属于半发酵茶,素有“美容茶”之称,经常饮用适量乌龙青茶,能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收。做青是乌龙茶制作的关键工艺,使茶叶与茶叶相互碰撞发生氧化作用,导致茶叶有“绿叶红镶边”的特征;青茶兼具红茶与绿茶的部分特征,既有红茶的香醇又有绿茶的鲜嫩。青茶品种有武夷水仙、武夷肉桂、冻顶乌龙、凤凰单丛、安溪铁观音、大红袍、永春佛手、漳平水仙、东方美人等。从五行...
2021-07-27
养生茶疗
青茶科普
青茶养生功效
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五行学说与上古十月太阳历
五行学说与上古十月太阳历
阴阳五行对我国古代哲学和科学思想产生过巨大影响,在我国天文学、农学、医学等方面应用十分广泛。隋朝阴阳家、算术家、养生家萧吉在《五行大义》中说:“夫五行者,盖造化之根源,人伦之资始”,这说明我国古代认为物质和精神都源于阴阳五行。
2021-09-03
养生茶疗
喝茶这样配坚果才养生,你都知道吗?
喝茶这样配坚果才养生,你都知道吗?
同的茶类和不同的茶点搭配起来还是很有讲究的,本文从五行养生的角度出发,推荐相对应的5款美味坚果作为日常茶点!
2021-08-23
养生茶疗
老中医喝茶养生经:九大体质VS六大茶类
老中医喝茶养生经:九大体质VS六大茶类
中医学里把人的体质大致分为寒性、热性、虚性、实性。再具体深入可划分成平和体质、湿热体质、痰湿体质、阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、血瘀体质、气郁体质、特禀体质九大类。每种体质都有自己的特点,每种茶饮也有自己的特效。
2021-08-23
养生茶疗
禅茶养生十五式
禅茶养生十五式
茶道在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。而禅意茶道的现场,致力于呈现禅宗的清净喜悦氛围。无论品茶之人,还是行茶之人,既把情感注入茶事小盏当中,又借茶题发挥于千里长空之外。似乎一旦进入到这个场景,双方都成了高深莫测之人,即使非“得道”,起码也是“悟道”阶段。一句话,这茶道一上来,双方便进入了“道”的觉悟,而不是纠缠...
2021-08-12
养生茶疗
五行运用:五行与穿衣
五行运用:五行与穿衣
大环境难改,小环境易调。最简单也是最容易实现的办法就是通过我们每天服装颜色的搭配来改变自身的气场与小环境,运用天地五行规律,就能巧借环境的能量,让生活事业更加顺遂。
2021-08-12
养生茶疗
它被誉为生命之茶,是养生茶中的王者荣耀。
它被誉为生命之茶,是养生茶中的王者荣耀。
养生是根据中医学理论,运用调神、导引、四时调摄、食养、药养等方法的中国传统保健方法。通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。 所谓养,即保养、调养、补养之意;所谓生,就是生命、生存、生长之意。一句话,养生就是保养生命的意思。 所谓养生茶,就是以茶道中的物质乃至精神层面的内涵,与养生系统的一种结合体,它既养生,亦养性。也就是说,茶道中的茶精神、茶艺术、茶文化、...
2021-08-03
养生茶疗
喝茶能防晒,这事靠谱吗?
喝茶能防晒,这事靠谱吗?
夏日阳光越来越热烈,走在路上已经随处可见那些爱美的女生撑起了遮阳伞。女神们开始穿上了自己心爱的热裤短裙装,但是!这个时候最注重的不应该是身材,而是防晒问题!因为阳光中的紫外线会伤害皮肤!那么,紫外线对皮肤具体有何伤害呢?首先暴晒会导致紫外线对皮肤造成不可逆转的老化,以及皱纹的增加,所以要注意。 其次晒黑问题。这个黑不单是皮肤黑,还会晒出色斑,皮肤晒黑一个冬天可能就回来,但是晒出不均匀的色斑,...
2021-08-03
养生茶疗
喝茶时间表:告诉你在对的时间,喝对的茶!
喝茶时间表:告诉你在对的时间,喝对的茶!
早餐后(7:30-9:00)红茶往往是所有茶中咖啡因含量最高的。如果你需要摄入咖啡因,请早上喝,因为咖啡因会在30至60分钟内达到峰值,但半衰期为3-5小时。 中午时分(9:00-11:00)白茶是一种非常细腻、清淡的茶,带有微妙的甜味。大多数人建议不带食物单独喝这种茶,这样就可以品尝到它本质的味道。 下午时分(13:00-15:00)乌龙茶OR绿茶,在午后,环境的高温容易使人精神疲乏,绿茶...
2021-07-28
养生茶疗
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俗语“茶有十德”,你知道是哪十德吗
俗语“茶有十德”,你知道是哪十德吗
据陆羽的茶经记载,早在神农氏时代即已发现茶的药用价值。比如唐代刘贞亮最早出《茶十德》,将茶之功效归纳为十项:以茶散郁气、以茶驱睡气、以茶养生气、以茶除病气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶尝滋味、以茶养身体,以茶雅志、以茶行道。其中,“散闷气”“驱腥气”“养生气”“除疬气”“尝滋味”“养身体”这些,属于茶叶满足人们生理需求和保健作用等方面的功能;“利礼仁”“表敬意”“雅志”“行道”等则属于茶道范围。
2023-04-12
茶艺知识库
茶文化
关于茶的真相,看看你知道几个?
关于茶的真相,看看你知道几个?
我国茶文化源远流长,博大精深,很多茶友们虽然爱茶,但很多关于茶的知识容易混淆。无论是资深茶客,还是新手茶友,对于茶叶的认知,多多少少都存在知识死角,有些茶友则对道听途说的茶叶知识深信不疑,殊不知,真相却与你所认知的天差地别。以下总结出十条关于茶叶最容易混淆的小知识,为茶友们普及扫盲,愿君多文采,此文最脑补。01、紫砂壶不宜泡绿茶【真相】:真的√名优绿茶冲泡时水温较低,在85度左右,过高的温度...
2023-05-17
茶文化
茶叶百科
今日520,愿与你一起烹水煮茶,品茶言爱
今日520,愿与你一起烹水煮茶,品茶言爱
繁冗劳碌的生活,还好有这样的一个日子,让我们停下匆匆脚步,对身边的人表达爱意。今日520(我爱你),愿与你一起粗茶淡饭,烹水煮茶,望与你以夫妻之名终老,可好?关于茶与爱情的故事,自古就有诗词记载。如《浣溪沙·谁念西风独自凉》一词的真情流露,记载的就是宋代女词人李清照与丈夫赵明诚之间的故事。尽管生活清苦,但李清照夫妇却常行茶令,以诗词互相唱和,以茶助学,世传佳话。而他们的爱情故事,随着茶香,随...
2023-05-17
茶文化
【茶科普】什么是富硒茶?对人体有什么作用
【茶科普】什么是富硒茶?对人体有什么作用
喝茶可以养生,品茶可以养性,茶道一直是我国古代养生之道中较常提到的养生品,茶道一直被传承,说明茶对身体的帮助和益处还是比较多的。随着茶文化的普及,养生概念的兴起,如今越来越多的人开始注重喝茶养生,因此富硒养生茶也开始受到越来越多饮茶人的青睐。富硒茶是指茶叶中含有高含量的硒元素,对人体健康有很好的保健作用。但是并不是所有的茶叶都含有这种元素,因此要选择含硒量较高的茶叶。硒是什么?硒是人体必需的...
2023-05-16
茶叶百科
茶文化
养生茶疗
常说的喝早茶,茶点如何搭配才不伤茶性呢?
常说的喝早茶,茶点如何搭配才不伤茶性呢?
茶事,无小事;细节,显品味!一壶清茶,几样茶食,两相清欢。茶食的甜、咸、香,为品茗的滋味增添变化,让喝茶成为一件更有雅趣的事情。茶食既为果腹,更为呈味载体。在与茶的搭配上,讲究茶食与茶性的和谐搭配,注重茶食的风味效果,地域习惯,文化内涵等,因地而异,应时而食,茶食无一不在展现着当地的乡风民俗,包含着许多人的记忆和情怀。01、注重茶点的风味效果茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细...
2023-05-08
茶叶百科
茶文化
【深度好文】以品茶之神态,悟世态之炎凉
【深度好文】以品茶之神态,悟世态之炎凉
茶不过两种姿态——浮、沉。饮茶人不过两种姿势——拿起、放下。“万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶”。一个人喝茶的年头久了,便会悟出许多的人生况味,当你品透之后才大彻大悟,原来人生不过一杯茶,沉时坦然,浮时淡然,拿得起也需要放得下。“一壶清茶,一世天涯”,人生如茶,成就了岁月沉淀的质朴与明澈。禅茶之美,就是能让思想和精神得到放松和沉淀。温润如水的茶,含蕴着淡淡的人间情愫,即使划破时间的光阴,丝丝茶...
2023-05-08
茶文化
茶叶百科
三伏天里,一定要喝对茶,才可以养生
三伏天里,一定要喝对茶,才可以养生
随着社会经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,近些年来人们也开始注重养生。从中国传统中医养生方面来讲,以茶养生成了当前无数人的养生方式。特别是三伏天闷热当头,人易感心烦不安,疲倦乏力,夏季为心所主而需顾护心阳,煮水吃茶,恬淡平和,入静从容,乐观待事,心火不起便不惊邪阳,神不散漫便不引邪阴,可以清心。而且盛茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响,同时茶中的芳香物质本身就是...
2023-04-29
养生茶疗
茶文化
茶叶百科
黑茶是煮还是泡好,黑茶的饮用技巧
黑茶是煮还是泡好,黑茶的饮用技巧
黑茶是一种有上千年历史的茶类,千百年来人们一直保持着古老的饮茶习惯。茶人们把茶熬煮过再饮用,不仅口感好,神韵更佳,经过熬煮后的黑茶,对人体的各项益处也非常突出,这是其它冲泡饮用类的茶感所不及的。寒冷的冬季,泡上一壶茶,工作或闲暇之余随手就能喝到一杯热热的茶水,黑茶是个好选择。那么问题来了,黑茶到底是煮的好还是直接泡的好呢?关于黑茶是煮还是泡好?这个问题,也屡屡被人提起。而一直是“仁者见仁,智...
2023-04-26
茶叶百科
黑茶科普
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