古人茶疗方，值得收藏，也许马上就用得上

茶在中国最早是以药物身份出现的，《神农本草经》记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，“荼”即茶。中国对茶的养生保健和医疗作用的研究与应用有着悠久的历史。

茶疗，是关于用茶以及相关中草药或食物进行养生保健和治疗疾病的一种学问。即保持了茶的特色和作用，又有茶本身所不具备的功效，可谓中国茶文化宝库中的一朵奇葩。

茶疗一直是中国医药学的重要组成成分。茶叶对人体具有很好的保健功效，自从茶被发现和利用以来，茶与茶疗一直是我国医药学的重要组成部分。以茶作为单方或与其他中药组成复方，用来内服或外用，以此作为养生保健，防病疗疾的一种治疗方法，即称为茶疗。

古代茶疗茶方剂被广泛运用，诸多典籍都有相关的记载。到了近代，尤其是现代，茶疗的应用几乎随处可见。如《中国药学大辞典》、《中国医学大辞典》、《药材学》、《中药大辞典》、《瀚海颐生十二茶》、《食物疗法精粹》、《中医药膳学》、《中国药学》等诸多著作中都录有许多茶疗方剂。

我国人民在长期饮茶的实践中，总结出茶疗8方：

糖茶：茶叶2克、红糖10克，用开水冲泡5分钟，饭后饮。有补中益气、和胃消食之功效。也治大便不通、小腹冷痛、痛经等。

盐茶：茶叶3克，食盐1克，开水冲泡7分钟后饮。有明目消炎、化痰降火、利咽功效。可治伤风微咳、咽喉肿痛、牙龈发炎、双目红肿等。

醋茶：茶叶5克，水冲泡5分钟，滴入陈醋1毫升。可和胃止痢、活血化瘀。治牙痛、伤痛及胆道蛔虫症。

蜜茶：茶叶3克，水冲泡5分钟，微温时冲蜂蜜5毫升，饭后饮。具有止渴养血、润肺益肾功效，也可治虚弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。

奶茶：在煮沸的牛奶中加入少许白糖，按1勺牛奶2勺茶汁比例饮用。能健脾和胃、明目提神，适宜体弱、消化不良、大病、久病者食用。

菊茶：茶叶、杭菊各2克，以沸水冲泡。具有清肝明目、清热解毒功效，久服聪耳明目，抗衰老。能治干咳、咽痛。

枣茶：茶叶5克，沸水冲泡7分钟后，加入10粒红枣捣烂的枣泥。有健脾补虚作用，尤其适用于小儿夜尿、不思饮食。

银茶：茶叶2克，金银花1克，沸水冲泡后饮。可清热解毒，防暑止渴。对暑天发热、疖肿、肠炎有效。