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绿茶体系
— Green Tea System —
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安吉白茶
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蒙顶甘露
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青韵(小罐绿)-江苏碧螺春
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雀舌
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太平猴魁
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乌牛早绿茶
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关于绿茶
— About Green Tea —
绿茶养生功效
绿茶茶叶科普
五行养生茶疗
茶文化小百科
喝信阳毛尖有什么好处,它对人体保健起到什么作用
喝信阳毛尖有什么好处,它对人体保健起到什么作用
信阳毛尖最为我国十大名茶之一,同时也是河南信阳最有名的土特产。它是属于绿茶一类的,具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格,经常饮用有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。由此看来常喝信阳毛尖好处还真的是不少啊,要是你还不是很了解信阳毛尖的功效与作用,那我们就一起来了解一下信阳毛尖都有哪些好处。首先我们来认识一下,信阳毛尖都含有哪些对人体有益的物质。信阳毛尖是...
2023-04-09
绿茶科普
绿茶养生功效
茶叶百科
养生茶疗
夏日泡茶有讲究,这样的泡茶方式绝对是夏日的降暑饮品
夏日泡茶有讲究,这样的泡茶方式绝对是夏日的降暑饮品
春未眠,夏未至 ,然而生活在南方的人们,已经悄悄进入蒸笼时间里,萎靡的人儿怎么办呢?总不能一直泡在水里吹空调吧,刨除昂贵的电费不说,一直吹空调容易造成身体抵抗力下降,比如疲乏无力、头晕、头痛、皮肤过敏,上呼吸道感染等症状纷纷出现。炎热夏季,想要消暑降温,又能保健养生,不妨泡壶绿茶,慢慢饮用,给燥热的夏日带来一股清新绿色,让自己的心情也会变得舒畅起来。绿茶保留了新鲜茶叶的天然物质,含有多种营养...
2023-04-08
绿茶科普
绿茶养生功效
茶叶百科
春天为什么要多喝绿茶,这是我见过最好的答案
春天为什么要多喝绿茶,这是我见过最好的答案
喝对茶,人体才能之太和春分已至,无论贫富,记得喝绿茶。天有五星,地有五行,人有五脏、茶有五色。御品茶缘五行养生茶,以茶之五行调养人体之太和,是以茶养生的最高境界。所以喝对茶,顺应时节,好身体才会常相伴。上个星期说到,咋暖还寒的阳春三月除了适合喝红茶之外,绿茶也是宜饮茶品,对养生也是大有益处。其实在我国,每年消费量最大的茶叶是绿茶。每个春天绝大部分的品茶人喝的第一壶茶,也是绿茶。要说绿茶在六大...
2023-04-06
绿茶养生功效
绿茶科普
养生茶疗
中国十大知名绿茶图鉴及其养生功效
中国十大知名绿茶图鉴及其养生功效
一、中国十大知名绿茶在这里跟茶友们介绍10种知名绿茶,它们在中国都很出名,有幸喝过的,会念念不忘!1、西湖龙井茶西湖龙井茶因产地不同,生态有别,又由于历史原因,炒制方法也稍微有变化,按产地分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个字号,也就是目前西湖龙井一级保护区的核心五个产区。2、洞庭碧螺春碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,其品质特点是:条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋...
2021-10-24
绿茶科普
养生茶疗
绿茶养生功效
茶文化
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青茶和绿茶竟这么大,学会区分可别再乱买了
青茶和绿茶竟这么大,学会区分可别再乱买了
要说到中国的茶水文化,丝毫不亚于白酒,而要问到茶叶方面的知识,倒是有很多人不太清楚。就比如大家经常喝到的绿茶,很多人会把它和青茶搞混,甚至以为青茶就是绿茶,那么事实果真如此吗?其实青茶和绿茶是完全不同的分类,而且差别可不止一星半点,不懂的话可别再弄错了。那么青茶和绿茶之间到底有区别?下面就让我们一起来深入认识一下吧。01、制作工艺的区别。绿茶是不发酵茶,采摘茶叶后需要经过杀青工艺,抑制酶促作...
2023-04-26
绿茶科普
青茶科普
茶叶百科
喝信阳毛尖有什么好处,它对人体保健起到什么作用
喝信阳毛尖有什么好处,它对人体保健起到什么作用
信阳毛尖最为我国十大名茶之一,同时也是河南信阳最有名的土特产。它是属于绿茶一类的,具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格,经常饮用有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。由此看来常喝信阳毛尖好处还真的是不少啊,要是你还不是很了解信阳毛尖的功效与作用,那我们就一起来了解一下信阳毛尖都有哪些好处。首先我们来认识一下,信阳毛尖都含有哪些对人体有益的物质。信阳毛尖是...
2023-04-09
绿茶科普
绿茶养生功效
茶叶百科
养生茶疗
夏日泡茶有讲究,这样的泡茶方式绝对是夏日的降暑饮品
夏日泡茶有讲究,这样的泡茶方式绝对是夏日的降暑饮品
春未眠,夏未至 ,然而生活在南方的人们,已经悄悄进入蒸笼时间里,萎靡的人儿怎么办呢?总不能一直泡在水里吹空调吧,刨除昂贵的电费不说,一直吹空调容易造成身体抵抗力下降,比如疲乏无力、头晕、头痛、皮肤过敏,上呼吸道感染等症状纷纷出现。炎热夏季,想要消暑降温,又能保健养生,不妨泡壶绿茶,慢慢饮用,给燥热的夏日带来一股清新绿色,让自己的心情也会变得舒畅起来。绿茶保留了新鲜茶叶的天然物质,含有多种营养...
2023-04-08
绿茶科普
绿茶养生功效
茶叶百科
【茶百科】一款好的绿茶,少不了这些操作
【茶百科】一款好的绿茶,少不了这些操作
绿茶作为不发酵茶,因其“清汤绿叶”、“鲜醇回甘”的独特品质特征,深受消费者喜爱。新鲜绿茶通常被认为具有更好的感官风味和营养价值。不少茶客在饮绿茶时,亦奔于绿茶之“鲜”。随着春茶的大量上市,如何锁住绿茶之“鲜”,再次成为茶企、茶友们讨论的热点话题。影响绿茶贮藏品质的因素主要有如下几种情况:①水分水分是影响绿茶产后保质保鲜的基础因素,也是滋生微生物的前提条件。贮藏过程中水分对其品质的影响主要来自...
2023-04-07
绿茶科普
茶叶百科
【茶百科】一起来了解一下我国绿茶的四大产区及其品种
【茶百科】一起来了解一下我国绿茶的四大产区及其品种
被誉为国饮的“绿茶”,原产于中国,在中国河南、贵州、浙江等地广泛分布。绿茶也是我国历史上出现最早的茶类,有着悠久的生产历史。据《雷公炮制药性解》中记载绿茶:“绿茶,性微寒,味苦、甘”,具有收敛、利尿、提神的等功效。那么你知道我国作为绿茶的生产大国,产区有主要分布在哪里吗?接下里我们一起来认识一下我国的绿茶产区分布区域以及各产区的名优品种。一、绿茶四大产区及其名优品种 中国作为绿茶生产大国...
2023-04-07
茶叶百科
绿茶科普
茶文化
终于知道"信阳毛尖"茶叶,原来是这么来的
终于知道"信阳毛尖"茶叶,原来是这么来的
中国茶文化我国是荼叶的出产地,茶道文化更是独具特色。茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与中国的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。追溯饮茶之源那么,中国人又是何时开始饮茶?人人言殊,莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉,而盛行于唐。唐以前饮茶,陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之,谓:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,...
2023-04-06
茶叶百科
绿茶科普
茶文化
春天为什么要多喝绿茶,这是我见过最好的答案
春天为什么要多喝绿茶,这是我见过最好的答案
喝对茶,人体才能之太和春分已至,无论贫富,记得喝绿茶。天有五星,地有五行,人有五脏、茶有五色。御品茶缘五行养生茶,以茶之五行调养人体之太和,是以茶养生的最高境界。所以喝对茶,顺应时节,好身体才会常相伴。上个星期说到,咋暖还寒的阳春三月除了适合喝红茶之外,绿茶也是宜饮茶品,对养生也是大有益处。其实在我国,每年消费量最大的茶叶是绿茶。每个春天绝大部分的品茶人喝的第一壶茶,也是绿茶。要说绿茶在六大...
2023-04-06
绿茶养生功效
绿茶科普
养生茶疗
北大”绿茶励志小故事“——凡事要静心!
北大”绿茶励志小故事“——凡事要静心!
有一位北大学子对成功充满渴望,可在现实生活里却屡屡碰壁。他便给时任北大校长的蔡元培先生写了封信,希望能够得到些指点。蔡校长看完信后,便约了个时间和这个学生见面。学生很激动地进了校长办公室。没等他开口,蔡校长就笑着招呼道:“来,快坐下,我给你泡杯茶。”说完便起身,从抽屉中拿出茶叶,放进杯子里倒上开水,递到学生面前的桌子上,和蔼地说道,“这可是极品绿茶哦,你尝尝。”学生受宠若惊地端起茶杯,只见茶...
2023-04-06
茶文化
绿茶科普
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五行十式之御品养生茶艺流程
五行十式之御品养生茶艺流程
天有五星、地有五行、人有五脏、茶有五色;遵循天地五行法则,以茶之五色,调养人体之五脏,至于太和,是谓“五行·养生”之茶道。金:有所止第一式|静心:沉默如金,听涛壶中。第二式|温器:灵泉漱石,碧海怀珠。水:有所润第三式|投茶:鼻观于眼,茶投于碗。第四式|冲水:清涧漪流,空谷幽兰。木:无所止第五式|出汤:热河水出,紫气氤氲。第六式|分茶:天上明月,人间古井。火:无所为第七式|观色:空潭泻春,古镜...
2021-07-28
养生茶疗
茶艺知识库
复旦大学研究:茶叶让世界看见中医经络
复旦大学研究:茶叶让世界看见中医经络
茶叶,让科学世界看见中医经络复旦大学生命科学研究团队做了一个结果统计,所有志愿者报告的一致性达到了96%。不同茶叶对应的归经有着极其明显的规律:绿茶对应太阳脉,青茶对应阳明脉,红茶对应少阳脉,白茶对应太阴脉,黑茶对应厥阴脉,黄茶对应少阴脉。与御品茶缘五行养生茶“以茶之五色,调养人体之五脏”的宗旨完全一致。 中国的传统医学实践大多基于五行经络理论。但是在现代解剖学研究中,经络却一直看不见摸不着...
2021-07-28
养生茶疗
医学博士讲五行学说及其应用
医学博士讲五行学说及其应用
五行学说作为中国传统哲学最古老也最重要的范畴之一,史学界、哲学界和易学界皆有各自的看法。但在“五行”的原始含义中,“五”指金、木、水、火、土五种自然物质,“行”是指运动不息的意思;五行就是五种物质的关系和运动变化。 最早提出五行的典籍是《尚书·洪范》:“五行:一曰水,二曰火,三曰木,四曰金,五曰土。水曰润下,火曰炎上,木曰曲直,金曰从革,土曰稼穑。” 这种原始的五行学说,力图用五种不同的物质...
2021-07-28
养生茶疗
五行在色彩和形状上的应用
五行在色彩和形状上的应用
我国古代思想家用五行理论来说明世界万物的形成及其相互关系。同时,还以五行之间的生、克关系来阐释事物之间的相互联系,认为任何事物都不是孤立的、静止的,而是在不断的相生、相克的运动之中维持着协调平衡。 古人将这构成宇宙万物的五种要素(亦是五种精微之气)称为“五行”,即木、火、土、金、水。五行亦各有与之相应的颜色、形状等。本文中笔者就“五行”在日常生活中的颜色和形状应用做一个浅析。 一、五行在色彩...
2021-07-28
养生茶疗
五行运用:季节和情志
五行运用:季节和情志
天下万物无穷无尽,中国五行哲学将其加以归纳概括,总括为五种形态,即:木、火、土、金、水。 这一点和西方的文化有着很大的差别。翻看西方这块的发展历史,他们探索问题的基调一直是,物质是由什么构成的。 四元素就是成果之一(和金木水火土可不是一回事),紧接着就是分子,原子,夸克的发现。这个思路,基调一直延续到现在。不断的探索微观世界。 东方则是恰好相反。东方认为万物运行,都在按照一套规则进行。万物是...
2021-07-28
养生茶疗
五行运用:金庸小说里的五行文化
五行运用:金庸小说里的五行文化
我经常讲五行的时候就会讲金庸。金庸之所以是大家,他的著作无人超越,写不出这种味道,因为金庸的小说、金庸的理论无可挑剔,处处都符合我们中国五行文化的内涵。 我们还是拿老话题来讲讲,谈谈金庸在射雕英雄传里的五绝“东邪、西毒、南帝、北丐、中神通”。 一、五行与取名 东邪·黄药师·木东邪叫黄药师,“黄药师”的“藥”,简体字上面是草,繁体字下面是木,不管是草还是木,他就是属东方,所以东邪黄药师这个名字...
2021-07-28
养生茶疗
五行养生茶道之《黑茶养生法》
五行养生茶道之《黑茶养生法》
黑茶属于后发酵茶,因而叶色油黑,故称黑茶。它含有丰富的营养成分,主要是维生素和矿物质,以及蛋白质、氨基酸、糖类等。适用于长期食用牛羊肉或奶酪、饮食中缺少蔬菜和水果的人群。对少数民族地区而言,长期饮用黑茶是补充身体必需矿物质和维生素的重要来源,在很多西北地区黑茶有“生命之茶”的美称。黑茶因产区和工艺的关系,有湖南黑茶、湖北老青茶、藏茶和滇桂黑茶之分。主要品种有安化黑茶、四川藏茶、广西六堡茶,陕...
2021-07-27
养生茶疗
黑茶科普
黑茶养生功效
五行养生茶道之《白茶养生法》
五行养生茶道之《白茶养生法》
白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品;主要特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。白茶因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等品种。从五行养生的角度来说,白茶五行归金,时令为秋;入肺经,通大肠经;肺主皮,所以白茶能透毒散热。秋季饮用,降火去燥、清肠排毒的效...
2021-07-27
养生茶疗
白茶科普
白茶养生功效
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俗语“茶有十德”,你知道是哪十德吗
俗语“茶有十德”,你知道是哪十德吗
据陆羽的茶经记载,早在神农氏时代即已发现茶的药用价值。比如唐代刘贞亮最早出《茶十德》,将茶之功效归纳为十项:以茶散郁气、以茶驱睡气、以茶养生气、以茶除病气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶尝滋味、以茶养身体,以茶雅志、以茶行道。其中,“散闷气”“驱腥气”“养生气”“除疬气”“尝滋味”“养身体”这些,属于茶叶满足人们生理需求和保健作用等方面的功能;“利礼仁”“表敬意”“雅志”“行道”等则属于茶道范围。
2023-04-12
茶艺知识库
茶文化
关于茶的真相,看看你知道几个?
关于茶的真相,看看你知道几个?
我国茶文化源远流长,博大精深,很多茶友们虽然爱茶,但很多关于茶的知识容易混淆。无论是资深茶客,还是新手茶友,对于茶叶的认知,多多少少都存在知识死角,有些茶友则对道听途说的茶叶知识深信不疑,殊不知,真相却与你所认知的天差地别。以下总结出十条关于茶叶最容易混淆的小知识,为茶友们普及扫盲,愿君多文采,此文最脑补。01、紫砂壶不宜泡绿茶【真相】:真的√名优绿茶冲泡时水温较低,在85度左右,过高的温度...
2023-05-17
茶文化
茶叶百科
今日520,愿与你一起烹水煮茶,品茶言爱
今日520,愿与你一起烹水煮茶,品茶言爱
繁冗劳碌的生活,还好有这样的一个日子,让我们停下匆匆脚步,对身边的人表达爱意。今日520(我爱你),愿与你一起粗茶淡饭,烹水煮茶,望与你以夫妻之名终老,可好?关于茶与爱情的故事,自古就有诗词记载。如《浣溪沙·谁念西风独自凉》一词的真情流露,记载的就是宋代女词人李清照与丈夫赵明诚之间的故事。尽管生活清苦,但李清照夫妇却常行茶令,以诗词互相唱和,以茶助学,世传佳话。而他们的爱情故事,随着茶香,随...
2023-05-17
茶文化
【茶科普】什么是富硒茶?对人体有什么作用
【茶科普】什么是富硒茶?对人体有什么作用
喝茶可以养生,品茶可以养性,茶道一直是我国古代养生之道中较常提到的养生品,茶道一直被传承,说明茶对身体的帮助和益处还是比较多的。随着茶文化的普及,养生概念的兴起,如今越来越多的人开始注重喝茶养生,因此富硒养生茶也开始受到越来越多饮茶人的青睐。富硒茶是指茶叶中含有高含量的硒元素,对人体健康有很好的保健作用。但是并不是所有的茶叶都含有这种元素,因此要选择含硒量较高的茶叶。硒是什么?硒是人体必需的...
2023-05-16
茶叶百科
茶文化
养生茶疗
常说的喝早茶,茶点如何搭配才不伤茶性呢?
常说的喝早茶,茶点如何搭配才不伤茶性呢?
茶事,无小事;细节,显品味!一壶清茶,几样茶食,两相清欢。茶食的甜、咸、香,为品茗的滋味增添变化,让喝茶成为一件更有雅趣的事情。茶食既为果腹,更为呈味载体。在与茶的搭配上,讲究茶食与茶性的和谐搭配,注重茶食的风味效果,地域习惯,文化内涵等,因地而异,应时而食,茶食无一不在展现着当地的乡风民俗,包含着许多人的记忆和情怀。01、注重茶点的风味效果茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细...
2023-05-08
茶叶百科
茶文化
【深度好文】以品茶之神态,悟世态之炎凉
【深度好文】以品茶之神态,悟世态之炎凉
茶不过两种姿态——浮、沉。饮茶人不过两种姿势——拿起、放下。“万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶”。一个人喝茶的年头久了,便会悟出许多的人生况味,当你品透之后才大彻大悟,原来人生不过一杯茶,沉时坦然,浮时淡然,拿得起也需要放得下。“一壶清茶,一世天涯”,人生如茶,成就了岁月沉淀的质朴与明澈。禅茶之美,就是能让思想和精神得到放松和沉淀。温润如水的茶,含蕴着淡淡的人间情愫,即使划破时间的光阴,丝丝茶...
2023-05-08
茶文化
茶叶百科
三伏天里,一定要喝对茶,才可以养生
三伏天里,一定要喝对茶,才可以养生
随着社会经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,近些年来人们也开始注重养生。从中国传统中医养生方面来讲,以茶养生成了当前无数人的养生方式。特别是三伏天闷热当头,人易感心烦不安,疲倦乏力,夏季为心所主而需顾护心阳,煮水吃茶,恬淡平和,入静从容,乐观待事,心火不起便不惊邪阳,神不散漫便不引邪阴,可以清心。而且盛茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响,同时茶中的芳香物质本身就是...
2023-04-29
养生茶疗
茶文化
茶叶百科
黑茶是煮还是泡好,黑茶的饮用技巧
黑茶是煮还是泡好,黑茶的饮用技巧
黑茶是一种有上千年历史的茶类,千百年来人们一直保持着古老的饮茶习惯。茶人们把茶熬煮过再饮用,不仅口感好,神韵更佳,经过熬煮后的黑茶,对人体的各项益处也非常突出,这是其它冲泡饮用类的茶感所不及的。寒冷的冬季,泡上一壶茶,工作或闲暇之余随手就能喝到一杯热热的茶水,黑茶是个好选择。那么问题来了,黑茶到底是煮的好还是直接泡的好呢?关于黑茶是煮还是泡好?这个问题,也屡屡被人提起。而一直是“仁者见仁,智...
2023-04-26
茶叶百科
黑茶科普
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