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红茶体系
— Black Tea System —
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关于红茶
— About Black Tea —
红茶养生功效
红茶茶叶科普
五行养生茶疗
茶文化小百科
春季养生茶方 之 “健脾·养胃·驱寒”
春季养生茶方 之 “健脾·养胃·驱寒”
养生茶方春雷一动,春风轻送,又是惊蛰春意浓。在这个细雨和风,草木润泽的季节里,如烟的春意就这样飘然而来。春季饮茶养生,应遵循天地五行法则,以茶之五色,调养人体之五脏,至于太和,是谓御品茶缘“五行·养生”之茶道。因为春季属雨水时节,寒湿之邪最易伤及脾胃,加上人体的新陈代谢变得旺盛,最容易让人产生困意。此刻,如想祛湿养胃化痰,那么红茶+陈皮是此时最好的养生茶品;如果既想提神解春困又想健脾开胃,那...
2023-04-06
红茶科普
红茶养生功效
茶叶百科
茶文化
这款风靡世界的红茶,给你不一样的红茶记忆
这款风靡世界的红茶,给你不一样的红茶记忆
在众多的红茶当中,有一款茶一直都有自己的独特地位,那就是产自福建省安溪县的红茶——御品茶缘梅占红茶。梅占红茶原产于福建省泉州市安溪县芦田镇三洋村,有近百年的栽培历史。该茶树品种在民国初期被引进至武夷山地区广泛种植,1985年 “全国农作物品种审定委员会” 认定为国家品种。下面我们一起来认识一下在红茶中具有“金骏眉之王”之称的——梅占红茶。何为梅占红茶梅占红茶的采制标准十分的严格,高档茶以一芽...
2023-04-06
红茶科普
茶叶百科
养生茶疗
红茶养生功效
茶文化
春天喝绿茶好还是喝红茶好?喝茶人一定要知道的小知识
春天喝绿茶好还是喝红茶好?喝茶人一定要知道的小知识
喝茶人不得不知道的养生小知识大地回春,万物复苏。春天里有许多美好的事物,对爱茶人而言,最期待的莫过于春茶。一杯季节限定版的春茶,是每一位品茶人开启春天的钥匙,即便是不常喝茶的朋友,也期待着早春的一杯鲜甜。那么,春天喝绿茶好哈还是喝红茶好?春茶又指什么茶呢?春茶,一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜...
2023-04-06
红茶养生功效
养生茶疗
红茶汤浑浊是因为质量不行?别在被骗了
红茶汤浑浊是因为质量不行?别在被骗了
红茶汤浑浊是因为质量不行?别在被骗了
2023-04-04
红茶科普
红茶养生功效
茶叶百科
养生茶疗
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春季养生茶方 之 “健脾·养胃·驱寒”
春季养生茶方 之 “健脾·养胃·驱寒”
养生茶方春雷一动,春风轻送,又是惊蛰春意浓。在这个细雨和风,草木润泽的季节里,如烟的春意就这样飘然而来。春季饮茶养生,应遵循天地五行法则,以茶之五色,调养人体之五脏,至于太和,是谓御品茶缘“五行·养生”之茶道。因为春季属雨水时节,寒湿之邪最易伤及脾胃,加上人体的新陈代谢变得旺盛,最容易让人产生困意。此刻,如想祛湿养胃化痰,那么红茶+陈皮是此时最好的养生茶品;如果既想提神解春困又想健脾开胃,那...
2023-04-06
红茶科普
红茶养生功效
茶叶百科
茶文化
这款风靡世界的红茶,给你不一样的红茶记忆
这款风靡世界的红茶,给你不一样的红茶记忆
在众多的红茶当中,有一款茶一直都有自己的独特地位,那就是产自福建省安溪县的红茶——御品茶缘梅占红茶。梅占红茶原产于福建省泉州市安溪县芦田镇三洋村,有近百年的栽培历史。该茶树品种在民国初期被引进至武夷山地区广泛种植,1985年 “全国农作物品种审定委员会” 认定为国家品种。下面我们一起来认识一下在红茶中具有“金骏眉之王”之称的——梅占红茶。何为梅占红茶梅占红茶的采制标准十分的严格,高档茶以一芽...
2023-04-06
红茶科普
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养生茶疗
红茶养生功效
茶文化
红茶汤浑浊是因为质量不行?别在被骗了
红茶汤浑浊是因为质量不行?别在被骗了
红茶汤浑浊是因为质量不行?别在被骗了
2023-04-04
红茶科普
红茶养生功效
茶叶百科
养生茶疗
红茶冲泡指南,一看就知道,一定要学会哦
红茶冲泡指南,一看就知道,一定要学会哦
红茶是中国六大茶类之一,在世界范围内享有最高声誉,无论生产还是消费,均位列所有茶叶的榜首。红茶属于温性茶,投茶量3-4克,红茶最佳温度为90-95度,红茶出汤时间为5-10秒。从4泡茶开始以后每泡多➕5秒,按15/20/25秒以此类推来出汤。 01、煮水 将新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。符合饮用水标准的新鲜的水包含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的...
2022-01-18
红茶科普
为什么冬天要多喝茶?喝哪些茶?
为什么冬天要多喝茶?喝哪些茶?
俗话说,春夏养阳、秋冬养阴,冬季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。合理“养生”就是要通过调养恢复人在苦夏耗散的元气,以准备进入身体的存储期。抵御寒冷的冬季,喝茶是一个非常不错的选择,不仅具有很好的养生效果,同时也能令身体更加的暖和。喝茶是最好的日常清理肠胃的方法,茶可以消脂解腻,补充维生素和纤维素,帮助肠胃解毒和蠕动,排出肠内堆积毒素。【喝茶可以预防和缓解“燥”】燥,第一个信号就...
2022-01-14
养生茶疗
红茶科普
国人都喜欢的四大绝配好茶,你都试了吗?
国人都喜欢的四大绝配好茶,你都试了吗?
喝茶养生是流传了几千年的传统。其实,每种茶都有个天生的好搭档,搭配饮用往往能让茶人喝茶各种惊喜。 绝配一:绿茶+柠檬=口味酸爽+4倍功效 实操攻略:将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样能避免高温造成的维生素C损失。 美国普渡大学(Purdue University)研究发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,不但口味清新酸爽,还能提高人体对...
2021-11-02
红茶科普
五行养生茶道之《红茶养生法》
五行养生茶道之《红茶养生法》
红茶属全发酵茶,采取茶树的新芽、叶为原料,经一系列复杂工艺精制而成的茶,因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。茶中鲜叶成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新营养成分和香气物质,具有茶红、汤红、叶红、味香甜的特征。红茶品种主要有金骏眉、 祁红、滇红、宁红、川红、英红等。 从五行养生的角度来说,红茶五行归火,时令为夏;入心经,表小肠经;心主脉,所以红茶能温中藏神。夏...
2021-07-27
养生茶疗
红茶养生功效
红茶科普
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茶中蕴五行,了解《五行 · 养生茶疗》就懂得怎么养生
茶中蕴五行,了解《五行 · 养生茶疗》就懂得怎么养生
中医常谈“茶药同源”,茶疗养生保健在中国已经有上千年以上的历史,这些在一些古典书籍和医药书里面都有论著。然而今天,依然还有很多茶友经常会问“茶何以能养生疗病”?茶疗是通过何种途径达到养生疗病的呢?今天我们就从中医和西医的医学理论来认识这茶疗,其实无论从传统中医理论还是现代生理医学的角度来看,都能很好地阐释茶疗养生对身体的功效作用。五行养生茶疗属性原理茶叶既是饮料,也是药物。通常来说,茶叶味苦...
2023-04-23
养生茶疗
素有脾胃养生第一茶之称蒙顶黄芽,它对人体有哪些功效作用?
素有脾胃养生第一茶之称蒙顶黄芽,它对人体有哪些功效作用?
蒙顶黄芽,素有脾胃养生第一茶之称,在黄茶体系中颇受饮茶人的喜爱。虽然黄茶的名号不如绿茶、红茶那样如雷贯耳,但也是我国独有的茶类,因加工过程中的“闷黄”作用,成茶汤色、叶底黄亮而得名。【认识蒙顶黄芽】蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉,距今已有二千年的历史,古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽...
2023-04-09
黄茶科普
黄茶养生功效
茶叶百科
养生茶疗
黄茶中的君山银针被誉为茶中精品,他对人体有哪些功效作用
黄茶中的君山银针被誉为茶中精品,他对人体有哪些功效作用
君山银针是黄茶中的精品,是很好的保健茶,因为市场价格高,往往有人用假的来冒充真的君山银针,因此,对于喜欢喝君山银针的人来说,了解君山银针是很关键的。君山银针和白毫银针的区别君山银针和白毫银针虽然名字中都有银针二字,也都是我国的名茶,但是这两种茶完全属于不同的茶类。君山银针属于黄茶,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。素有雅称“金镶玉”。白毫银针属于白茶,主要产于福建省的南平市...
2023-04-09
黄茶养生功效
茶叶百科
黄茶科普
养生茶疗
喝信阳毛尖有什么好处,它对人体保健起到什么作用
喝信阳毛尖有什么好处,它对人体保健起到什么作用
信阳毛尖最为我国十大名茶之一,同时也是河南信阳最有名的土特产。它是属于绿茶一类的,具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格,经常饮用有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。由此看来常喝信阳毛尖好处还真的是不少啊,要是你还不是很了解信阳毛尖的功效与作用,那我们就一起来了解一下信阳毛尖都有哪些好处。首先我们来认识一下,信阳毛尖都含有哪些对人体有益的物质。信阳毛尖是...
2023-04-09
绿茶科普
绿茶养生功效
茶叶百科
养生茶疗
武夷山大红袍的8大养生功效,你都了解吗?
武夷山大红袍的8大养生功效,你都了解吗?
大红袍大家都不陌生,但是还是由很多人不知道大红袍属于什么茶,有的人根据大红袍的名字还以为它属于红茶,但实际上大红袍虽然名字有一个红字,但是它却不属于红茶。大红袍属于青茶。大红袍是乌龙茶的一种,乌龙茶也称为青茶。大红袍产于福建武夷山,其品质优异,是我国的特种名茶。乌龙茶做青时发酵程度较重,揉捻时无包揉工序,因而条索壮结弯曲,干茶色泽较乌润,香气为熟香型,汤色橙黄明亮,叶底三红七绿,红镶边明显。...
2023-04-09
青茶科普
青茶养生功效
养生茶疗
茶叶百科
哪些茶是青茶?它又有什么功效
哪些茶是青茶?它又有什么功效
如果秋季天高云淡时你感觉口干舌燥、嘴唇干裂,如果冬季天寒地冻时你感到寒邪袭人、浑身冰凉,别单纯地喝热水,试试泡一杯青茶吧,生热暖腹,还能增强人体的抗寒能力哦!没听过青茶?那它的另一个名字——乌龙茶,大家肯定熟悉了吧?青茶的功效与作用很多,很多人会分不清青茶和绿茶的区别,别着急,往下看,关于青茶的那些事儿,一点点道来。一、认识青茶青茶亦称乌龙茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,...
2023-04-09
青茶科普
茶叶百科
青茶养生功效
养生茶疗
茶药同源,茶疗养生,香港茶疗学会长为你开“茶方”
茶药同源,茶疗养生,香港茶疗学会长为你开“茶方”
茶出现在中国人的生活中,从来就不单纯只作为饮料。神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解;《本草拾遗》称:诸药为各病之药,惟茶为万病之药;其它如使人有力悦志、轻身换骨,消食下气、祛痰利水、明目益思等等,各代名医方家关于饮茶祛疾的论述,也是屡见典籍,不胜枚举。茶,不仅仅是饮料,更是药方。诸药为各病之药,茶为万病之药。香港茶疗学会会长卫明老师说,“药物”是人类对茶叶的最早认知和定义。从神农尝百草,到后...
2023-04-09
养生茶疗
茶叶百科
茶文化
黑茶的四季养生法,喝茶人一定要知道
黑茶的四季养生法,喝茶人一定要知道
黑茶是一款性价比很高的茶,它不仅能减肥,还降血压、抗衰老,是很受欢迎的茶。相信大家都很想再了解一些与黑茶有关的知识,下面我一起来全面认识一下关于黑茶的知识。 一、什么是黑茶 黑茶属于后发酵茶,因而叶色油黑,故称黑茶。它含有丰富的营养成分,主要是维生素和矿物质,以及蛋白质、氨基酸、糖类等。黑茶因产区和工艺的关系,有湖南黑茶、湖北老青茶、藏茶和滇桂黑茶之分。主要品种有安化黑茶、四川藏茶、广西...
2023-04-09
黑茶科普
黑茶养生功效
养生茶疗
茶叶百科
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俗语“茶有十德”,你知道是哪十德吗
俗语“茶有十德”,你知道是哪十德吗
据陆羽的茶经记载,早在神农氏时代即已发现茶的药用价值。比如唐代刘贞亮最早出《茶十德》,将茶之功效归纳为十项:以茶散郁气、以茶驱睡气、以茶养生气、以茶除病气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶尝滋味、以茶养身体,以茶雅志、以茶行道。其中,“散闷气”“驱腥气”“养生气”“除疬气”“尝滋味”“养身体”这些,属于茶叶满足人们生理需求和保健作用等方面的功能;“利礼仁”“表敬意”“雅志”“行道”等则属于茶道范围。
2023-04-12
茶艺知识库
茶文化
关于茶的真相,看看你知道几个?
关于茶的真相,看看你知道几个?
我国茶文化源远流长,博大精深,很多茶友们虽然爱茶,但很多关于茶的知识容易混淆。无论是资深茶客,还是新手茶友,对于茶叶的认知,多多少少都存在知识死角,有些茶友则对道听途说的茶叶知识深信不疑,殊不知,真相却与你所认知的天差地别。以下总结出十条关于茶叶最容易混淆的小知识,为茶友们普及扫盲,愿君多文采,此文最脑补。01、紫砂壶不宜泡绿茶【真相】:真的√名优绿茶冲泡时水温较低,在85度左右,过高的温度...
2023-05-17
茶文化
茶叶百科
今日520,愿与你一起烹水煮茶,品茶言爱
今日520,愿与你一起烹水煮茶,品茶言爱
繁冗劳碌的生活,还好有这样的一个日子,让我们停下匆匆脚步,对身边的人表达爱意。今日520(我爱你),愿与你一起粗茶淡饭,烹水煮茶,望与你以夫妻之名终老,可好?关于茶与爱情的故事,自古就有诗词记载。如《浣溪沙·谁念西风独自凉》一词的真情流露,记载的就是宋代女词人李清照与丈夫赵明诚之间的故事。尽管生活清苦,但李清照夫妇却常行茶令,以诗词互相唱和,以茶助学,世传佳话。而他们的爱情故事,随着茶香,随...
2023-05-17
茶文化
【茶科普】什么是富硒茶?对人体有什么作用
【茶科普】什么是富硒茶?对人体有什么作用
喝茶可以养生,品茶可以养性,茶道一直是我国古代养生之道中较常提到的养生品,茶道一直被传承,说明茶对身体的帮助和益处还是比较多的。随着茶文化的普及,养生概念的兴起,如今越来越多的人开始注重喝茶养生,因此富硒养生茶也开始受到越来越多饮茶人的青睐。富硒茶是指茶叶中含有高含量的硒元素,对人体健康有很好的保健作用。但是并不是所有的茶叶都含有这种元素,因此要选择含硒量较高的茶叶。硒是什么?硒是人体必需的...
2023-05-16
茶叶百科
茶文化
养生茶疗
常说的喝早茶,茶点如何搭配才不伤茶性呢?
常说的喝早茶,茶点如何搭配才不伤茶性呢?
茶事,无小事;细节,显品味!一壶清茶,几样茶食,两相清欢。茶食的甜、咸、香,为品茗的滋味增添变化,让喝茶成为一件更有雅趣的事情。茶食既为果腹,更为呈味载体。在与茶的搭配上,讲究茶食与茶性的和谐搭配,注重茶食的风味效果,地域习惯,文化内涵等,因地而异,应时而食,茶食无一不在展现着当地的乡风民俗,包含着许多人的记忆和情怀。01、注重茶点的风味效果茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细...
2023-05-08
茶叶百科
茶文化
【深度好文】以品茶之神态,悟世态之炎凉
【深度好文】以品茶之神态,悟世态之炎凉
茶不过两种姿态——浮、沉。饮茶人不过两种姿势——拿起、放下。“万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶”。一个人喝茶的年头久了,便会悟出许多的人生况味,当你品透之后才大彻大悟,原来人生不过一杯茶,沉时坦然,浮时淡然,拿得起也需要放得下。“一壶清茶,一世天涯”,人生如茶,成就了岁月沉淀的质朴与明澈。禅茶之美,就是能让思想和精神得到放松和沉淀。温润如水的茶,含蕴着淡淡的人间情愫,即使划破时间的光阴,丝丝茶...
2023-05-08
茶文化
茶叶百科
三伏天里,一定要喝对茶,才可以养生
三伏天里,一定要喝对茶,才可以养生
随着社会经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,近些年来人们也开始注重养生。从中国传统中医养生方面来讲,以茶养生成了当前无数人的养生方式。特别是三伏天闷热当头,人易感心烦不安,疲倦乏力,夏季为心所主而需顾护心阳,煮水吃茶,恬淡平和,入静从容,乐观待事,心火不起便不惊邪阳,神不散漫便不引邪阴,可以清心。而且盛茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响,同时茶中的芳香物质本身就是...
2023-04-29
养生茶疗
茶文化
茶叶百科
黑茶是煮还是泡好,黑茶的饮用技巧
黑茶是煮还是泡好,黑茶的饮用技巧
黑茶是一种有上千年历史的茶类,千百年来人们一直保持着古老的饮茶习惯。茶人们把茶熬煮过再饮用,不仅口感好,神韵更佳,经过熬煮后的黑茶,对人体的各项益处也非常突出,这是其它冲泡饮用类的茶感所不及的。寒冷的冬季,泡上一壶茶,工作或闲暇之余随手就能喝到一杯热热的茶水,黑茶是个好选择。那么问题来了,黑茶到底是煮的好还是直接泡的好呢?关于黑茶是煮还是泡好?这个问题,也屡屡被人提起。而一直是“仁者见仁,智...
2023-04-26
茶叶百科
黑茶科普
茶文化
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